Essen & Trinken

Seit Jahrtausenden begleitet Wein die Menschheit durch kulturelle, religiöse und gesellschaftliche Entwicklungen. Kaum ein anderes Genussmittel ist so tief verwoben mit der Geschichte der Zivilisation. In Tonamphoren vergorene Traubenweine, in Klöstern verfeinerte Kellerkunst oder in sonnenverwöhnten Hängen gepflegte Reben – all dies erzählt vom langen Weg des Weines durch die Zeiten. Die Geschichte guten Weins … Weiterlesen …

Wer Irland besucht, ohne wenigstens zwei oder drei Pubs von innen gesehen zu haben, der kann nicht behaupten, überhaupt dort gewesen zu sein. Pubs und Irland gehören untrennbar zusammen – daraus hat sich eine ganze Kultur ergeben. Wir geben Einblicke in die irischen Pubs, nicht nur dort, sondern auch bei uns in Deutschland. Was bedeutet … Weiterlesen …

Egal, wo man hinschaut: Die goldenen Bögen von McDonald’s oder die sirenenhafte Starbucks-Dame lächeln uns weltweit entgegen. Ob in kleinen Gassen in Rom oder direkt am Times Square in New York – die Fast-Food-Riesen haben sich so fest in unseren Alltag integriert, dass man sich fast wundert, wenn man sie mal nicht findet. Doch wie … Weiterlesen …